简 EN
1：产品名称：FRESHCODE（海延鲜）
2：产品形态：澄清液体，稀释后使用
3：产品成分：取自太平洋700米以下的深层海洋水，通过专利调质技术，
在保持其天然共存的矿物质离子的同时，调整其关键离子比例来达到保鲜作用。
4：产品功效：
• 推迟风味流失：通过镁离子和其他矿物质的作用，推迟咖啡生豆在运输和储存期间的风味损失。
• 保持甜感：延长烘焙后咖啡豆的甜感表现，使其在长期储存后仍能保持良好的口感。
• 提高保鲜效果：减少咖啡生豆氧化和水分流失，保持咖啡生豆的鲜度和质量。
5：目前测试用的方法及结果：
FRESHCODE（海延鲜）稀释 100 倍后，将生豆浸泡约 60 秒后
进行干燥，放置 6 个月再烘焙及感官评估使用 FRESHCODE（海
延鲜）。
进行干燥，放置 6 个月再烘焙及感官评估使用 FRESHCODE（海
延鲜）。
品评结果:咖啡液的 AFTERTASTE、SWEETNESS、MOUTHFEEL
方面较未处理过组别有明显差异，其他项目如生豆外观、AROMA、
ACIDITY 差异则不大。
方面较未处理过组别有明显差异，其他项目如生豆外观、AROMA、
ACIDITY 差异则不大。
6：建议使用的方法：
• 水洗处理法：
使用场景：浸泡、发酵及去除果胶、冲洗等步骤使用(freshcode)；
使用建议：按照 1：100 比例进行稀释
使用时间：在 7 天内使用，仅改变使用水质，不改变原有进程时间
处理能力：1kg 的 freshcode（海延鲜）深海浓缩液可以稀释成 100kg 的freshcode（海延鲜）保鲜液，可以应用于 500-1000kg
的生豆保鲜处理
• 蜜处理法：提升果胶层中咖啡醣类代谢酵素的活性
• 厌氧发酵处理法：厌氧发酵的条件中的 pH 值、微生物菌种活性、温湿度调控
• 生豆烘焙前的水分补充(浸泡 2%重量百分比)
非常感谢胡元正教授在实验过程中的支持，为推动研发提供了宝贵的测试数据。
7：产品的使用前、开封中、使用后的存放时间和注意事项：
产品注意避光并置于阴凉通风处、可常温存放、效期未开封 5 年
新品发布 | FRESHCODE（海延鲜）--打破界限的咖啡生豆保鲜科技
咖啡生豆的保鲜守护者
咖啡的灵魂在于它的风味与新鲜度，而如何保持咖啡生豆的活性和甜感，一直是行
业内的难题。随着全球精品咖啡需求的增长，跨越国界的长距离运输让生豆保鲜成
为一个不可忽视的痛点。今天，Freshcode（海延鲜）正式发布，这是一款具有
革命性创新、纯净天然的咖啡生豆保鲜产品，将为咖啡产业链注入全新的活力。
业内的难题。随着全球精品咖啡需求的增长，跨越国界的长距离运输让生豆保鲜成
为一个不可忽视的痛点。今天，Freshcode（海延鲜）正式发布，这是一款具有
革命性创新、纯净天然的咖啡生豆保鲜产品，将为咖啡产业链注入全新的活力。
咖啡生豆的保鲜难题 FRESHCODE（海延鲜）给出全新答案
咖啡生豆的保鲜难题
FRESHCODE（海延鲜）给出全新答案
从咖啡产区到消费者手中，生豆的旅程注定漫长。在这个过程中，保存条件稍
有不慎，生豆的鲜度和甜感就会不可避免地流失，甚至导致生豆在到达目的地
时已经失去原本的风味表现。
咖啡生豆在运输储存过程中造成的氧化及损耗，使得全球各产地庄园和生豆商
每年的损失无可计量。
有不慎，生豆的鲜度和甜感就会不可避免地流失，甚至导致生豆在到达目的地
时已经失去原本的风味表现。
咖啡生豆在运输储存过程中造成的氧化及损耗，使得全球各产地庄园和生豆商
每年的损失无可计量。
1%的成本投入 100%的品质提升
FRESHCODE（海延鲜）的使命，是让世界每一颗咖啡豆都能展现它应有的风味和价值。通过 1%的成本投入，为生豆开启“鲜活延续的全新篇章”。让每一杯咖啡都能重现庄园采摘时的鲜活甜美。
FRESHCODE（海延鲜）的诞生 就是为了解决这些问题：
• 有效延长咖啡生豆的保鲜期，最长可达 6 个月甚至更久。
• 深海微量元素是天然的抗氧化剂和保鲜剂，锁住活性和甜感，确保到达目的地后依然拥有庄园杯测级的风味表现。
无论是咖啡产区的庄园主，还是精品/高级商业咖啡生豆的采购方，FRESHCODE（海延鲜）为每一个环节都能提供可靠的保鲜守护。
（注释：最终产品在使用过程中的成本占比及处理能力会依据不同时期、产区生豆的价格的变动或处理方式的差异有所浮动，最终解释权为深圳蓝晶微量元素科技有限公司所有）
无论是咖啡产区的庄园主，还是精品/高级商业咖啡生豆的采购方，FRESHCODE（海延鲜）为每一个环节都能提供可靠的保鲜守护。
（注释：最终产品在使用过程中的成本占比及处理能力会依据不同时期、产区生豆的价格的变动或处理方式的差异有所浮动，最终解释权为深圳蓝晶微量元素科技有限公司所有）
纯天然成分 简化使用流程
FRESHCODE（海延鲜）的核心理念是天然与高效：
• 成分天然：FRESHCODE（海延鲜）不含任何人工成分，配料安全、环保，
完全符合现代咖啡产业对纯净与自然的追求。
完全符合现代咖啡产业对纯净与自然的追求。
• 使用简单：只需在最后用水清洗的环节加入 FRESHCODE（海延鲜），便
能迅速减少生豆老化及氧化，最大程度保留生豆的鲜活状态。
能迅速减少生豆老化及氧化，最大程度保留生豆的鲜活状态。
• SGS 国际认证： FRESHCODE（海延鲜）荣获 SGS 国际认证，彰显其卓
越的产品质量和符合国际标准的可靠性。
越的产品质量和符合国际标准的可靠性。
这是一次对传统咖啡生豆保鲜流程的革新，让繁琐的处理方式变得更高效、更便捷。
创新保鲜技术 改变咖啡产业未来
FRESHCODE（海延鲜）不仅解决了生豆的保鲜问题，还为精品咖啡行业的可持续发展带来了更多可能性：
• 提高生豆风味的稳定性：无论运输路途多么遥远，生豆依然能呈现原产地的完美风味。
• 成本可控：使用成本仅占 1%，对于精品咖啡来说，这是一项高性价比的解决方案。
• 全球咖啡爱好者的福音：让世界各地的咖啡消费者都能品尝到犹如庄园杯测般的新鲜风味。
• 提高生豆风味的稳定性：无论运输路途多么遥远，生豆依然能呈现原产地的完美风味。
• 成本可控：使用成本仅占 1%，对于精品咖啡来说，这是一项高性价比的解决方案。
• 全球咖啡爱好者的福音：让世界各地的咖啡消费者都能品尝到犹如庄园杯测般的新鲜风味。
探索 FRESHCODE（海延鲜） 开启咖啡保鲜新时代
FRESHCODE（海延鲜）不仅仅是一款产品，更是咖啡产业未来的新标准。
从咖啡产区到您的杯中，我们成为每一颗咖啡生豆保鲜的守护神，让精品咖啡风味
真正无国界。
从咖啡产区到您的杯中，我们成为每一颗咖啡生豆保鲜的守护神，让精品咖啡风味
真正无国界。
FRESHCODE（海延鲜），让咖啡生豆的旅程，从此无忧。
ABOUT US / 公司介绍
深圳蓝晶微量元素科技有限公司
集研发生产、销售服务一体的创新型企业，公司以深海矿物质微量元素为主营项目，产品可多元化的进行产业应用、创新且高品质的服务面向全球，优质的 天然矿物质产品更让人们获得纯净健康的天然享受。
获取更多信息，请联系
E-MAIL： INFO@AQUAMARINE.CN.COM